Resep baru

Menu Brunch Musim Semi yang Sempurna Dari Jaringan Konten Kuliner

Menu Brunch Musim Semi yang Sempurna Dari Jaringan Konten Kuliner


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kami telah mengumpulkan tegukan dan gigitan favorit kami untuk kumpul-kumpul yang cerah dan penuh minuman keras

Musim semi telah bermunculan! Rayakan dengan ide makan siang yang luar biasa ini.

Musim semi sedang berlangsung di sini di The Daily Meal — syal kami terlepas (yah, setidaknya beberapa di antaranya ), jaket kami menjadi lebih ringan, dan kami memiliki bunga-bunga cerah yang menghiasi meja kami.

Aman untuk mengatakan bahwa kami bersemangat untuk musim baru.

Sekarang, dengan April hampir tiba, ini adalah waktu yang tepat untuk melakukan sedikit pembersihan musim semi dan menjamu teman-teman Anda untuk makan siang musiman yang ramah yang diisi dengan koktail lezat dan makanan lezat.

Meskipun kami tentu memiliki beberapa kiat sendiri, kami membiarkan blogger Jaringan Konten Kuliner tepercaya kami memberi Anda resep dan ide segar, menyenangkan, dan bersemangat untuk kumpul-kumpul Anda di cuaca hangat.

Baik Anda menyajikannya sendiri atau membuatnya seadanya, tips ini akan membuat Anda memekik kegirangan.

Jangan lupa untuk membuat pemandangan meja pegas yang indah saat Anda melakukannya. Lagi pula, ini semua tentang detailnya.


Nikmati kafe au lait bergaya Paris yang lembut di rumah, tanpa mengganti piyama Anda. Anda akan kagum dengan betapa mudahnya menyiapkan minuman kopi Prancis yang populer ini dengan susu kukus dan kopi panas yang kuat. Resep pintar ini bahkan mencakup trik untuk mengukus susu panas menggunakan toples kaca, dan microwave Anda—tidak perlu tongkat uap mewah atau mesin espresso.

Makan cokelat di pagi hari adalah kebiasaan yang sangat Prancis—mungkin menyisakan waktu di siang hari untuk mengurangi kalori. Pain au chocolate, roti gulung manis yang diisi dengan cokelat hitam yang meleleh, mungkin menjadi kue Prancis yang paling disukai saat sarapan, dan resep ini memungkinkan untuk dibuat di dapur Anda sendiri. Jangan khawatir dengan beberapa langkah—masing-masing cukup mudah, dan hasil akhirnya sangat lezat.


Lihat peretasan makan siang yang mudah, tren populer, dan hal-hal penting yang harus dan tidak boleh dilakukan.

Jadikan makanan terpenting hari ini paling berkesan dengan resep dan cara kami.

Semua episode

Brunch Pasar Petani

Chef Bobby Flay mengambil temuan pasar hijau favoritnya untuk membuat makan siang akhir pekan yang segar, sehat, dan lezat. Menunya menyajikan Tomat Strata yang gurih, Zucchini Pancakes dengan Apricot Butter yang renyah, Seared Salmon dengan Brussel Sprouts-Apple Salad yang renyah dan Ginger Peach Iced Tea yang buah dan menyegarkan. Dari peternakan ke piring Anda dalam satu brunch yang lezat!

Selatan Perbatasan

Kami menuju ke selatan perbatasan untuk makan siang bertema Bobby's Meksiko dengan Huevos Rancheros versinya dengan Chorizo ​​dan Saus Chili Tomat-Merah yang pedas. Dia menyajikan Telur Gaya Peternakan di atas Tortilla Jagung Segar dengan Kentang Goreng Pedas di sampingnya. Dan untuk mencuci semuanya, dia membuat koktail terinspirasi Bloody Mary-Margarita yang dia sebut dengan tepat, Sangrita!

Kegembiraan Pencinta Cokelat

Bobby Flay menyajikan brunch dekaden yang seluruhnya berbahan dasar cokelat! Telur Rebus dalam Tahi Lalat yang menggiurkan bersama dengan Nasi Hijau Krim mungkin menjadi makanan pokok brunch baru Anda. Bobby mengikutinya dengan Chocolate Crepes yang diisi dengan Chocolate Whipped Ricotta-Almond Filling dan Ceri Hangat. Dan jika Anda masih belum memperbaikinya, ia memadukan Cokelat Putih Panas Berbusa untuk melengkapi makanan.

Barat daya

Bobby Flay menciptakan menu makan siang yang menghormati hidangan dan cita rasa Selatan klasik. Dia membuat Deconstructed Roasted Tomato Grits and Shrimp dengan Tumis Baby Mustard Greens dan Bacon "Confit" serta beberapa Streusel Topped Baked Peaches dengan gerimis Sorgum manis di atasnya. Dan Anda tidak akan percaya mangkuk punch Hibiscus Tea Sangria-nya yang lebih besar dari aslinya!

Brunch Meksiko

Chef Bobby Flay memikirkan salah satu tujuan favoritnya saat menyiapkan brunch Meksiko yang penuh warna dan menggugah selera ini. Dia menyiapkan setumpuk besar Pancake Jagung Meksiko, Kentang Sarapan yang renyah Dengan Chili-Lime Hollandaise Merah, Salad Buah dan Sayuran yang menyegarkan Dengan Chili dan Jeruk Nipis dan tentu saja, Margarita Mimosa Semangka untuk diminum. Tidak ada yang seperti bangun ke Meksiko. di piring!

Rasa New England

Brunch Bobby Flay melakukan perjalanan kuliner ke New England dan menyajikan beberapa bahan lokal terbaik di kawasan ini. Menu hari ini adalah SmoothTEA yang menyegarkan, Labu-Cranberry Scone dan Johnnycakes yang lezat, masing-masing disajikan dengan Whipped Maple Butter. Plus, Bobby menciptakan kembali Eggs Benedict klasik dengan versi gaya New England-nya: Crab Cake Benedict With Old Bay Hollandaise.

Brunch Trattoria yang enak

Bobby Flay menciptakan menu brunch dalam gaya trattoria Italia: santai dengan banyak hidangan ala keluarga! Pertama, beberapa Pancake Mascarpone Kayu Manis yang dekaden Dengan Ceri dan Hazelnut Morello Hangat. Dia juga membuat Frittata With Cherry Tomatoes, Sausage, Arugula dan Ricotta dan menyajikannya dengan Rosemary Home Fries With Pancetta, Parmesan dan Peterseli. Dan untuk memanggang makanan yang lezat, dia akan menuangkan koktail jeruk dan mint yang dia sebut Citronata.

Brunch Prancis-Amerika

Chef Bobby Flay menambahkan sedikit pengaruh Amerika ke hidangan gaya Bistro Prancis untuk makan siang yang menggoda ini. Menu mash up Perancis-Amerika-nya menampilkan Almond Croissant French Toast, Tarte Flambe With Herbed Creme Fraiche, Double Smoked Bacon dan Keju Kambing, Yogurt Creme Brulee Dengan Buah Segar dan Granola dan Grapefruit Vesper untuk diminum.

Bay City Brunch

Bobby Flay mengambil petunjuk dari kota di tepi teluk dalam brunch yang terinspirasi San Francisco ini yang mencakup Parfait Aprikot-Yogurt Dengan California Granola dan Bombolini Beraroma Oranye Dengan Krim Pastry dan Saus Cokelat. Plus, Bobby mengungkapkan apa yang masuk ke dalam telur dadar luar biasa yang dikenal sebagai Hang Town Fry. Anda tidak akan mau melewatkan suguhan makan siang San Francisco ini!

Makan Siang Makan Siang di Seluruh Eropa

Bobby Flay membuatnya mudah untuk dihibur untuk makan siang dengan menu makanan ringan yang terinspirasi dari Eropa yang pasti akan menyenangkan semua orang! Brunchnya yang lezat termasuk Calabrian Scrambled Eggs dengan Jalapeno Pesto Bruschetta, Buckwheat Crepes With Ham, Gruyere dan Caramelized Onions dan Mini Pumpkin Churros dengan Saus Cokelat-Espresso yang halus seperti sutra.

Brunch Cokelat

Chef Bobby Flay memuaskan sajian cokelat Anda dengan menu brunch berisi cokelat yang berisi hidangan manis dan gurih. Dia menyajikan Double Chocolate Pancake With Salted Caramel Syrup, Mole Rubbed Steak and Eggs With Chocolate Stout Beurre Blanc dan Chocolate-Oranye Yogurt Panna Cotta.

Buat Tamu Anda Terkesan

Chef Bobby Flay mendemonstrasikan cara menyiapkan brunch yang memukau tanpa berkeringat. Resepnya yang cepat dan mengesankan termasuk Roti Lengket Biskuit, Asparagus dan Popover Keju, Aprikot dan Raspberry Granola Gratin dan Riesling Sangria With Mango and Nectarine. Makan siang dengan porsi yang sama mudah dan luar biasa!

Vermont Bed & Breakfast Style

Bobby Flay suka membuat ulang makanan liburan favoritnya dan menu ini tidak terkecuali. Untuk menu Vermont Bed and Breakfast, dia membuat Black Pepper Popovers Filled With Vermont Cheddar dan Herb Orak-arik Eggs dan Maple-Mustard Glazed Canadian Bacon. Dan seolah itu tidak cukup untuk membuat Anda bangun dari tempat tidur, dia juga membuat Apel Panggang dengan Oatmeal dan Yogurt dan mencampur Koktail Vermont Lama.

Sekeranjang Pernak Pernik Makan Siang

Bobby Flay membuat sebaran favorit kontinental untuk menu makan siang ini. Dia membuat kue favorit semua orang Amerika seperti Shoo-Fly Muffin, Banana Bread With Vanilla Bean-Pecan Butter dan Fruit Filled Mini Toaster Pastries! Dan untuk sedikit kesenangan, dia menciptakan Bellini Bar unik yang pasti akan mengesankan tamu makan siang mana pun.

Brunch Ekspres Marrakesh

Chef Bobby Flay menampilkan rempah-rempah dan cita rasa Maroko yang luar biasa dengan brunch yang menggugah selera ini. Menunya meliputi Oatmeal With Honey Roasted Apricots and Pistachio, Moroccan Eggs With Flatbread and Goat Cheese, Moroccan Coffee Granita Parfait dan Apricot Mimosa yang cantik.

Brunch Barat Daya

Chef Bobby Flay menyalurkan kecintaannya pada masakan Barat Daya ke dalam brunch yang menyajikan cita rasa lezat ini! Menu warna-warninya menampilkan Pancake Jagung Biru Dengan Mentega Buah Markisa, Kue Chorizo-Kentang Dengan Kacang Hitam dan Salsa Verde dan Guava-Papaya Mimosas. Manjakan mata Anda dengan makan siang dari empat sudut!

Terbaik dari Pacific Northwest

Bobby Flay menunjukkan sedikit cinta untuk tujuan kuliner yang sering diabaikan -- Pacific Northwest! Menu brunch hari ini: Salmon Asap dan Scallion Scramble With Whole Grain Toast dan Homemade Goat Cheese Butter, Wild Mushroom-Yukon Gold Hash, Blackberry-Hazelnut Sticky Buns yang tak tertahankan, dan Coconut Chai Tea Latte.

Brunch Barat Daya yang Berani

Bobby Flay melakukan perjalanan ke akar kulinernya dengan makan siang Southwestern yang berani! Menunya termasuk hidangan gurih seperti Texas Eggs Benedict dan Cast Iron Home Fries With Chiles, Cilantro, dan Creamy Garlic Dressing. Dan untuk suguhan manis yang lengket, dia memanggang setumpuk Roti Monyet Pie Pecan.

Brunch New Orleans

Chef Bobby Flay berjalan-jalan kuliner melalui French Quarter di New Orleans untuk makan siang yang sempurna setiap saat sepanjang hari. Dia memulai dengan The Vieux Carre, koktail lokal yang legendaris, dan kemudian menyiapkan Bananas Foster Beignets dan Beef Grillades With Cheesy Corn and Grits. Bergabunglah dengan Bobby untuk melakukan perjalanan ke Bourbon Street untuk makan siang!

Beach-y Keen Brunch

Bobby Flay membawa "stay-cation" ke daerah tropis dengan brunch yang terinspirasi dari Pulau ini. Dia menggunakan rasa paling terang dan paling berani di Perut Babi Jerk dan Hash Ubi Jalar dengan Telur Goreng, Wafel Kelapa dengan Sirup Maple Cokelat dan Pisang, dan Salad Buah Tropis dengan Sirup Jahe. Dan untuk membuatnya benar-benar terasa seperti liburan tropis, dia akan menggoyang beberapa Mojito Grapefruit.

Brunch Musim Semi

Untuk merayakan perayaan dan liburan musim ini, Chef Bobby Flay menyiapkan sarapan siang lezat yang sempurna untuk pertemuan keluarga di musim semi. Dia terinspirasi oleh Hot Cross Buns untuk membuat Spiced Raisin Pancakes With Rum-Raisin Cream Cheese Glaze dan membayangkan kembali makanan pokok liburan dengan Ham dan Cheddar Pie-nya yang disajikan dengan Mixed Greens yang dilemparkan ke dalam Apricot Vinaigrette. Dia juga merayakan warna musim semi dengan Kue Semuanya Hash Brown Dengan Bawang Merah Acar dan Fraiche Creme Bawang Hijau. Dan untuk minum, dia mencampur Wortel berwarna-warni dan Mimosa Jeruk.

Masakan du Jour

Bobby membawa kita pergi ke Prancis Selatan dengan menu makan siang yang lezat hari ini. Semua makanan Prancis yang enak disertai dengan Baguette dan Bobby bersulang dengan Keju Kambing dengan Telur Rebus dan Vinaigrette Lada Hitam di atasnya. Untuk sedikit sesuatu yang manis, dia menyiapkan Pain Perdu dengan Persik Segar dan Mentega Vanila dan sebagai penutup, Anggur Putih dan Koktail Lillet.

Rasa New England

Brunch Bobby Flay melakukan perjalanan kuliner ke New England dan menyajikan beberapa bahan lokal terbaik di kawasan ini. Menu hari ini adalah SmoothTEA yang menyegarkan, Labu-Cranberry Scone dan Johnnycakes yang lezat, masing-masing disajikan dengan Whipped Maple Butter. Plus, Bobby menciptakan kembali Eggs Benedict klasik dengan versi gaya New England-nya: Crab Cake Benedict With Old Bay Hollandaise.


RESEP musim semi

LEBIH BANYAK PILIHAN

TEMUKAN RESEP

TEMUKAN BAHAN

DIET AYURVEDA 101

DIET AYURVEDIC UNTUK MEI

TIPS MUSIM

RESEP SAYA YANG TERSIMPAN

Potong dan tempel tautan berikut saat membagikan halaman ini dengan jaringan Anda. Tautan ini akan secara otomatis melacak referensi Anda ke Joyful Belly:

Bagikan URL untuk halaman ini (potong dan tempel tautan ini):

Klik di sini untuk detail lebih lanjut tentang program afiliasi.

MUNG DAL, KELAPA & KITCHARI (PITTA REDUCING)

Kitchari Ayurveda adalah sup ayam India dan bubur yang setara dengan pengobatan Cina. Kitchari ini termasuk ketumbar dan kelapa dan diadaptasi dari buku Dr. Lad Ayurvedic Cooking for Self Healing.

KENTANG MANIS DENGAN KALE & JAHE

Oranye seperti matahari terbit, dibungkus dengan kerenyahan hijau pahit, ubi jalar dengan kangkung membuat Anda merasa cerah hidup. Ubi jalar memberikan zat makanan ini, sementara ringannya kale membawa hidangan ini menjadi keseimbangan yang sempurna. Jahe menambahkan rasa pedasnya.

KALE & SUP WORTEL DENGAN JAHE, ADAS & LIME

Sup ini dikembangkan terutama untuk meredakan refluks asam. Kale dan pahit mengurangi stagnasi di saluran pencernaan dan menghilangkan panas. Wortel dan sayuran dengan beta-karoten mengurangi Pitta. Adas meningkatkan pencernaan tanpa meningkatkan Pitta. Jahe segar.

MUNG DAL KITCHARI (PENGURANGAN PPN)

Kitchari adalah makanan sempurna Ayurveda, yang ditunjukkan pada masa pemulihan serta ketidaknyamanan pencernaan yang lama. Kitchari bahkan bisa menjadi inti dari diet tunggal atau puasa, karena ini adalah makanan sederhana yang melengkapi proses penyembuhan. Anda dapat mencoba kami

MUNG DAL KITCHARI ( PENGURANGAN KAPHA )

Kitchari adalah makanan sempurna Ayurveda, ditunjukkan pada saat pemulihan serta pembersihan. Kitchari bahkan bisa menjadi inti dari diet tunggal atau puasa, karena ini adalah makanan sederhana yang melengkapi proses penyembuhan. Seperti sop ayam nenek, ada.

ASPARAGUS SAFFRON RISOTTO DENGAN LEMON

Asparagus Saffron Risotto dengan Lemon adalah cara sempurna untuk merayakan piknik pertama Anda di Musim Semi, gaya Italia. Asparagus, kunyit, dan lemon adalah cara yang menyegarkan secara alami untuk

QUINOA DENGAN MINT, CILANTRO & BANGUN MERAH

Resep menyegarkan dengan mint mungkin hanya apa yang diminta tubuh Anda untuk memerangi alergi musim semi. Ini juga sempurna untuk menyiapkan piknik musim semi karena ringan dan tidak akan rusak saat Anda keluar menikmati sinar matahari. Hidangan ini pada dasarnya.

LENTIL MERAH

Ketika saya pertama kali menemukan daal, saya memakannya setiap kali makan selama seminggu berturut-turut. Kemudian saya sangat muak dengan daal saya tidak memakannya lagi selama beberapa bulan. Sekarang kami memiliki hubungan yang lebih stabil dan saya menikmati daal seminggu sekali.

Defisiensi ENZIMPRESENTASI GRATIS

DIET SUP KUBIS

Diet Sup Kubis terkenal di faksimili tahun 1980-an. Sementara Ayurveda tidak menganjurkan diet tunggal sup kubis, sup kubis bisa menjadi tambahan yang sehat untuk diet menyeluruh. Berikut adalah versi Ayurveda.

LEMON & TEH PENURUN BERAT BADAN

Lemon & Spice Weight Loss Tea menggabungkan cabai rawit dan lemon zesty dengan semangat dan semangat. Ketika perayaan dengan makanan berat dan makanan penutup membuat Anda pusing dan lelah keesokan paginya, Lemon & Spice menambahkan kilau pada mata dan dorongan yang antusias.

ASPARAGUS, JAHE & SUP BERAS KRIM LABA HITAM

Bubur nasi sederhana yang cocok untuk pilek dan kemacetan di akhir musim semi. Seperti sup ayam tapi tanpa berat ayam. Lada hitam merangsang sirkulasi dan meringankan langkah. Ditemukan di Congee Village, Restoran Cina di Manhattan, NY pada.

PANCAKE KELAPA & KELUARGA LEZAT

Kocok dan bereksperimenlah dengan Pancake Gurih Kelapa & Ketumbar. Ini tidak seperti pancake run-of-the-mill rata-rata Anda. Ditaburi kelapa kenyal dan ketumbar cerah. Mereka tidak mungkin menolak! Cocok untuk makanan apa pun sepanjang hari.

SUP JAHE WORTEL DENGAN PARSNIPS & HIJAU KOLLAR

Sup sederhana ini menyambut Anda dengan nada manis dan gurih dalam kuah kaldu yang ringan dan menyegarkan. Wortel dan parsnip yang dimasak membawa rasa manis yang kental sementara sawi hijau pahit yang cerah meringankan sup yang menyehatkan ini. Sup ini adalah cara yang bagus untuk memperkenalkan parsnip jika.

BUAH GRAP DENGAN MADU, JAHE & KAPULA

Sederhana, membersihkan, manis, tajam, dan asam, resep ini adalah sarapan penurunan berat badan favorit kami untuk Kapha dosha. Nikmati kesegaran, kesegaran bersih dari menggigit sepotong jeruk bali yang montok, dengan rasa jahe yang pedas dan aroma segar yang menyegarkan.

FRITTATA HERBAL HIJAU & SEGAR

Gurih, aromatik, dan ringan, Greens & Fresh Herb Frittata adalah cara yang bergizi untuk memulai pagi Anda. Bawa diri Anda ke dapur luas berlantai keramik yang menghadap ke pedesaan Italia yang rimbun saat Anda menikmati hidangan hangat namun ringan ini. .

BULB ADAS PESTO

Tangkap kesegaran musim semi dengan pesto yang sempurna & mudah disiapkan ini. Ringan membedakan pesto ini dari yang lain. Tekstur fennel bulb yang renyah dan lincah ditempa dengan kualitas dingin yang menenangkan pikiran dan meningkatkan kejernihan. Biji labu.

PENILAIAN WAJAH AyurvedaPRESENTASI GRATIS!

JAHE

Cerah dan penuh warna, Ginger Dal menambahkan sorotan meriah ke makanan apa pun. Dengan rempah-rempahnya, Ginger Dal menghangatkan tubuh Anda dari inti hingga anggota badan. Favorit India yang gurih dan menghangatkan hati ini mengenyangkan. Ini memberikan kenyamanan dan ketenangan karena memuaskan besar.

SUP AYAM GRANDMA

Kaldu yang asin, hangat, dan hangat menenangkan perut Anda di hari-hari terburuk. Nenek masih tahu yang terbaik- Sup Ayam adalah obat misteriusnya-semua dan reputasinya tetap ada sampai sekarang. Lain kali Anda merasa di bawah cuaca, buatlah panci besar milik Nenek.

KENTANG MANIS, KALE & BLACK BEAN SAUTE DENGAN WALNUTS Panggang

Manis dengan sedikit bumbu, mangkuk Ubi Jalar, Kale dan Kacang Hitam ini adalah pilihan ringan untuk kepuasan dan kenyamanan perut. Ubi jalar umumnya lebih ringan dari ubi putih. Makanan Ayurveda ini tidak akan membuat Anda mengalami koma makanan atau macet.

SUP PEMBERSIH BEET (BORSCHT)

Sup fuchsia berwarna-warni ini akan membuat Anda bertanya, Apakah ini benar-benar hanya makanan musim dingin? Sup bit telah mencerahkan hari-hari yang dingin selama beberapa generasi di Eropa Tengah ke arah timur. Berasal dari Ukraina, sup hangat yang terbuat dari kaldu bit ini memiliki.

PARSNIP, KENTANG & SUP WORTEL DENGAN KUNYIT

Bereksperimenlah dengan parsnip manis pahit dan sayuran akar lunak. Terinspirasi oleh Grover Stock of Iowa (pendiri https://sustainablelivingcoalition.org).

KALE LEMONADE DENGAN JAHE & APEL

Cerah asam, bersih pahit, dan lembut manis, Kale Lemonade dengan Jahe dan Apel adalah cara yang menyegarkan untuk membangunkan hari Anda. Campurkan jahe pedas ke dalam campuran untuk menghangatkan jus yang menyegarkan ini. Limun kale akan mengerut mulut Anda dengan energi.

NASI ASPARAGUS & JAMUR DENGAN LADA HITAM

Asparagus hijau tajam menambah kesegaran pada jamur lembut yang bersahaja dalam nasi. Joyful Belly menemukan resep ini sebagai risotto jamur di sebuah restoran kecil di gang gelap di Venesia.

BUNGA KULIT & BULB ADAS DENGAN BIJI Labu Panggang

Kembang kol dan Adas dengan biji Labu adalah sarapan vegetarian segar yang memenuhi kebutuhan pokok. Kerenyahan sayuran kukus ringan dan kebaikan alam adalah semua yang dibutuhkan untuk membumbui awal yang sederhana dan sehat ini untuk hari Anda. NS.

PENILAIAN Pidato AyurvedaPRESENTASI GRATIS!

KOLLARD GREEN DENGAN KENTANG, LEMON & KUNYIT

Sederhana dan enak, variasinya banyak. Meskipun resep ini menggunakan lemon, yang lain membuat collard hijau dengan cuka.

Pir & kismis panggang

Pir panggang hangat dan nyaman untuk malam musim dingin. Sangat sehat dan lezat untuk hidangan penutup liburan. Pelajari tentang diet musim dingin di Ayurveda.

BROKOLI DENGAN BAWANG PUTIH & OLIVE HITAM

Brokoli tumbuk memiliki rasa yang lebih lembut. Zaitun dan lemon menghidupkan rasa dan asam.

SUP SAMBAR KELAPA, KUNYIT & TOMAT

Sambar Kunyit Kelapa pedas, manis dan asam adalah sup musim semi yang menghangatkan perut Anda di hari terdingin. Bangkitkan indra Anda saat Anda melakukan perjalanan ke India Selatan yang indah, lanskap pohon palem, langit biru yang tak berujung, dan aroma rempah-rempah menyapa hidung Anda. Sambar.


Sarapan Brunch Cocok untuk Musim Semi

MISI, Kan. , 8 Maret 2021 /PRNewswire/ -- (Fitur Keluarga) Mulai dari makanan ringan yang lezat hingga hidangan yang mengenyangkan dan bahkan hidangan penutup untuk sarapan, pilihan brunch hampir tak ada habisnya. Bawa makan siang musim semi Anda ke tingkat berikutnya dengan resep yang menenangkan selera semua jenis.

Pertama, mulailah dengan cangkir kue porsi yang sempurna untuk makanan pembuka. Bawa burrito sarapan berprotein untuk hidangan utama, lalu, untuk sentuhan akhir kelezatan manis, tawarkan donat lemon untuk menutup pesta.

Temukan resep brunch lainnya di Culinary.net.

Porsi seukuran makanan pembuka dan segala jenis gigitan kecil sangat ideal untuk olesan sarapan, dan Pastry Brunch Cups ini sangat cocok untuk memulai makan pagi bersama orang-orang terkasih. Atau, jika jadwal sibuk tampak, cobalah memanggang batch dan pisahkan ke dalam ukuran porsi yang sesuai untuk cara sederhana untuk persiapan makan menuju minggu baru.

Temukan resep sarapan lainnya di Culinary.net.

Cangkir Pastry Brunch
Porsi: 18

2 sendok makan mentega
2 sendok makan tepung
1 1/2 cangkir susu
1 cangkir keju Swiss parut
2 lembar kue kering
18 butir telur
2 cangkir ham potong dadu
cincang bawang hijau segar

Dalam panci kecil, lelehkan mentega. Kocok tepung dengan mentega. Tuang susu secara bertahap, aduk setiap kali. Didihkan, aduk sampai campuran mulai mengental. Hapus dari panas aduk keju Swiss. Menyisihkan.

Gunakan rolling pin untuk mengencerkan puff pastry. Potong masing-masing menjadi sembilan kotak. Letakkan kotak kue di dalam cangkir muffin, tekan bagian bawah dengan kuat dan pindahkan kue ke atas agar tepinya muncul tepat di atas kaleng muffin. Isi setiap cangkir dengan 1 sendok teh saus keju. Pecahkan satu telur ke dalam setiap cangkir dan taburi masing-masing dengan ham potong dadu.

Panggang 10-15 menit hingga telur matang. Taburi dengan bawang hijau cincang.

Power Brunch dengan Burrito Penuh Protein

Makan siang yang lengkap membutuhkan banyak hidangan dan minuman, tetapi itu tidak akan lengkap tanpa resep yang mengandung protein untuk memulai hari.

Breakfast Burrito yang lezat ini diisi dengan sayuran berwarna-warni dan steak strip 100% dari Silver Fern Farms. Berasal dari Selandia Baru , rumah bagi beberapa daging sapi dan domba dengan rasa paling alami di dunia, potongan daging sapi premium ini berumur 21 hari dan diproses minimal tanpa tambahan hormon pertumbuhan atau antibiotik. Hewan-hewan ini diberi makan rumput sepanjang tahun dan dibiarkan berkeliaran dan merumput dengan bebas, sehingga daging sapi menawarkan tekstur yang ramping dan beraroma yang rasanya seperti yang diinginkan alam.

Kunjungi silverfernfarms.com untuk menemukan lebih banyak inspirasi makan siang di rumah.

1 Silver Fern Farms Selandia Baru 100% Grass-Fed New York Strip Steak (10 ons)
minyak
garam secukupnya
Merica untuk rasa
1/2 bawang bombay, cincang halus
1 buah paprika merah, iris memanjang
4 jamur besar, iris
1 sendok teh jinten
1 sendok teh paprika
1/2-1 sendok teh bubuk cabai
1 buah tomat, cincang halus
8 butir telur
1/2 cangkir susu
4 tortilla besar
1 cangkir bayam
1 1/2 ons keju feta, hancurkan
1/4 cangkir ketumbar
1 buah alpukat
irisan jeruk nipis (opsional)
saus pedas (opsional)

Keluarkan steak dari kemasan dan sisihkan 10 menit. Setelah steak mencapai suhu kamar, panaskan wajan di atas api sedang-tinggi.

Gosok steak dengan minyak dan bumbui dengan garam dan merica, secukupnya.

Masak hingga medium-rare, kira-kira 3-4 menit setiap sisinya. Keluarkan dari panci dan tutup dengan kertas timah untuk beristirahat 5 menit.

Kecilkan api menjadi sedang dan tambahkan percikan minyak. Tambahkan bawang bombay masak 1 menit. Tambahkan paprika merah dan jamur masak 1 menit.

Tambahkan jinten, paprika dan bubuk cabai aduk rata.

Saat sayuran empuk (sekitar 2 menit), tambahkan tomat dan masak hingga lunak. Bumbui dengan garam dan merica, sesuai selera.

Dalam mangkuk besar, kocok telur, susu dan garam dan merica, secukupnya.

Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan sedikit minyak.

Tuang adonan telur ke dalam wajan dan masak, angkat dan lipat telur hingga mengental dan tidak terlihat sisa cairan telur. Jangan diaduk terus-menerus.

Letakkan tortilla di atas permukaan datar atau piring.

Di tengah tortilla, tambahkan sayuran matang dan taburi dengan daging sapi yang diiris tipis di atasnya. Tambahkan segenggam bayam, telur orak-arik, feta hancur, daun ketumbar dan alpukat. Lipat bagian bawah tortilla dan gulung.

Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan saus pedas, jika diinginkan.

Makan dengan Donat Manis yang Nikmat

Brunch tidak pernah lengkap tanpa sesuatu yang manis untuk menutup pesta pagi, dan donat sering kali menjadi pelengkap sempurna untuk berbagai hidangan utama.

Donat Lemon Ricotta ini memasangkan potongan seukuran gigitan dengan lemon curd (jika itu sesuai dengan gaya Anda) untuk kombinasi manis-asam. Mereka dibuat menggunakan Domino Golden Sugar, yang terbuat dari gula tebu murni dan lebih sedikit diproses dibandingkan gula pasir putih, sebagai salah satu yang selalu dapat Anda percayai dalam resep favorit Anda. Ini bekerja cangkir-untuk-cangkir seperti gula putih tetapi dengan warna emas dan sedikit rasa molase yang berbeda.

Kunjungi dominosugar.com untuk menemukan resep yang sempurna untuk menghibur dan merayakan sepanjang tahun.

Donat Lemon Ricotta
Waktu persiapan: 20 menit
Waktu memasak: 7 menit

Donat:
Minyak sayur, untuk menggoreng
2 cangkir tepung serbaguna
1 3/4 cangkir Gula Emas Domino, dibagi
2 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan kulit lemon
5 butir telur besar
1 3/4 cangkir keju ricotta
1 sendok makan ekstrak vanila murni
Lemon Curd (opsional):
1 batang mentega tawar, dilunakkan
1 1/2 cangkir Gula Emas Domino
2 butir telur besar
2 kuning telur
4 lemon, kulit dan jus saja
1/8 sendok teh garam

Untuk membuat donat: Dalam panci besar, panaskan minyak hingga 350 F. Siapkan loyang dengan handuk kertas untuk mengeringkan donat setelah minyak panas habis.

Dalam mangkuk, campur tepung, 3/4 cangkir gula, baking powder dan garam. Tambahkan kulit lemon, telur, keju ricotta dan ekstrak vanila aduk hingga tercampur rata.

Gunakan sendok es krim untuk menyendok adonan dalam jumlah kecil ke dalam minyak, 4-5 potong sekaligus. Goreng setiap batch sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 7 menit. Simpan minyak pada atau mendekati 350 F jika minyak terlalu panas, donat akan berubah menjadi cokelat keemasan tetapi bagian tengahnya mungkin masih mentah. Angkat dari minyak dan tiriskan di handuk kertas. Ulangi dengan sisa adonan.

Selagi masih panas, aduk donat dengan sisa gula.

Untuk membuat lemon curd, jika diinginkan: Dalam mangkuk besar stand mixer, krim mentega dan gula sampai ringan dan mengembang. Tambahkan telur dan kuning telur, satu per satu. Tambahkan kulit lemon, jus lemon dan garam.

Pindahkan campuran ke panci dan masak dengan api kecil-sedang sampai kental dan lembut, aduk terus. Angkat dari api dan biarkan dingin sebelum disajikan dengan donat.


Cara Membuat Panggang Brunch Ricotta Bayam

  1. Siapkan oven dan loyang: Panaskan oven Anda hingga 400F dan semprotkan loyang Anda dengan semprotan memasak.
  2. Siapkan kue kering: Buka lembaran puff pastry yang sudah dicairkan dengan hati-hati. Gulung salah satunya ke kotak 11″, lalu gulung yang lain ke kotak 12″. Gunakan lembar 12″ untuk melapisi bagian bawah panci Anda.
  3. Buat isiannya: Kocok telur dengan ringan dan sisakan 1 sdm. Campur sisa telur dengan ricotta, saus pedas, dan bayam. Lapisi setengah dari campuran ricotta pada puff pastry di dalam panci, lalu setengah dari masing-masing bacon, keju, dan paprika. Ulangi dengan sisa bahan.
  4. Memanggang: Tutupi semuanya dengan sisa lembar puff pastry dan lipat ujungnya untuk mengamankan isinya. Olesi kue dengan sendok makan telur yang Anda pesan, dan panggang selama sekitar 1 jam atau sampai kue berwarna cokelat keemasan.
  5. Menyajikan: Biarkan dingin di dalam panci selama 10 menit, lalu jalankan pisau mentega di sekitar tepinya untuk mengendurkannya. Potong-potong dan sajikan.

Lelehkan lembaran puff pastry Anda di kulkas. Kunci untuk memastikan mengembang dengan baik adalah dengan membuatnya tetap bagus dan dingin. Gunakan langsung dari lemari es.


Video Terbaru Martha Stewart Menampilkan Cara Membuat 'The Perfect Salmon'

Martha Stewart adalah pemandu kami untuk hampir semua hal di dapur (belum lagi bagian rumah lainnya), jadi ketika dia &mdash atau seseorang di timnya yang berbakat &mdash memberi tahu kami bahwa ada cara yang lebih baik untuk memasak salmon, kami cenderung percaya padanya. Sang maestro gaya hidup selalu membagikan tips dan trik terbaiknya di Instagram, jadi ketika kami melihat dia merilis video Kitchen Conundrums baru yang menampilkan Direktur Kuliner Thomas Joseph menjelaskan dan mendemonstrasikan cara membuat salmon “sempurna”, kami duduk untuk perhatikan. Jika membuat ikan bukanlah keahlian Anda, Anda tidak sendirian. Faktanya, Joseph mengatakan dalam klip itu bahwa ini adalah salah satu “hal yang paling menantang untuk dimasak di rumah,” tetapi dengan bantuan tips yang luar biasa ini, Anda akan menjadi pro dalam waktu singkat.

“Saat Anda memanggang sepotong salmon dengan benar, hasilnya sangat empuk hingga hampir seperti mentega. Tonton direktur kuliner @tojo827 membuat resep ini dengan daun bawang yang lezat, memasaknya sampai menjadi karamel, membuat iringan yang lezat.” Stewart menulis di Instagram.

Dalam video, Joseph mulai menyiapkan salmon dengan allium panggang dan pesto & mdash mint-caper tetapi bahkan jika resep yang tepat itu tidak berbicara kepada Anda, tips dasar Joseph tentang cara memanggang salmon dengan sempurna adalah suatu keharusan untuk ikan apa pun- kekasih. Dia mulai dengan menjelaskan bahwa masalah umum saat memasak salmon adalah mudah menjadi terlalu berminyak. Satu kesalahan yang dia katakan adalah umum &mdash terutama dengan ikan berlemak seperti salmon &mdash memasaknya pada suhu yang terlalu tinggi, yang membuat bagian luar ikan kering dan rapuh. Dia menambahkan bahwa terkadang lemak putih dari fillet salmon keluar, yang berarti salmon Anda terlalu matang.

Permata kebijaksanaan lain yang Joseph bagikan dalam video dengan lembut menghilangkan kelembapan berlebih dari salmon dengan handuk kertas untuk menghindari mengukus. Dia juga memberikan tip mudah tentang cara menguji kematangan yang tidak memerlukan termometer daging: Menusukkan pisau logam tajam ke bagian paling tebal dari salmon dan menguji seberapa panasnya dengan jari Anda. Mudah, dan brilian!

Video ini dikemas dengan tips yang pasti akan membuat hidangan salmon Anda berikutnya lebih baik dari yang terakhir. Kami tidak sabar untuk mencobanya sendiri!


Tonton videonya: Փաշինյանն ու Դմիտրի Մեդվեդեւը հանդիպել են (Juli 2022).


Komentar:

  1. Lachlan

    Menggabungkan. Saya setuju dengan semua di atas-pelabuhan. Mari kita coba membahas masalah ini. Di sini, atau di sore hari.

  2. Crichton

    the Incomparable phrase, I like :)

  3. Mozragore

    Memang, ini akan memiliki ide yang berbeda hanya

  4. Brant

    Bravo, they are just excellent thinking



Menulis pesan