Resep baru

Tacos Tanpa Daging Dengan Jamur, Kentang, dan Scallion Relish

Tacos Tanpa Daging Dengan Jamur, Kentang, dan Scallion Relish

Bagaimana Membuatnya

Langkah 1

Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan antilengket besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kubus kentang dalam satu lapisan; masak, tanpa diaduk, 5 menit. Masukkan bawang bombay, paprika, cabai rawit, dan 1/2 sendok teh garam. Masak, aduk sesekali, sampai kentang renyah di luar dan empuk di dalam, sekitar 5 menit. Keluarkan dari wajan (Jangan bersihkan wajan.)

Langkah 2

Tambahkan sisa 1 sendok makan minyak ke dalam wajan; berputar untuk melapisi. Tambahkan jamur; Masak sambil diaduk sesekali sampai berwarna kecoklatan, kurang lebih 5 menit. Tambahkan kangkung dan 1/8 sendok teh garam; masak, aduk sesekali, 5 menit. Kembalikan campuran kentang ke wajan; aduk untuk menggabungkan. Tetap hangat.

LANGKAH 3

Aduk daun bawang, air jeruk nipis, jalapeƱo, dan sisa 1/8 sendok teh garam dalam mangkuk kecil.

LANGKAH 4

Panaskan tortilla sesuai petunjuk kemasan. Sendokkan sedikit campuran kentang 1/3 cangkir ke setiap tortilla; atasnya masing-masing dengan 1 sendok makan keju. Bagi irisan alpukat secara merata di antara tortilla, dan sajikan bersama scallion relish.


Tonton videonya: SEMUA MAKANAN DISINI PAKE DAGING PALSU VEGETARIAN (Januari 2022).