Resep baru

Paha Ayam Renyah Satu Panci Dengan Kentang dan Chard

Paha Ayam Renyah Satu Panci Dengan Kentang dan Chard

Bagaimana Membuatnya

Langkah 1

Panaskan oven sampai 425ºF. Tempatkan paha ayam, sisi kulit menghadap ke bawah, dalam wajan besi cor besar yang dilapisi sedikit semprotan masak; taburkan garam di atas ayam. Atur kentang di sekitar ayam. Masak di atas api sedang, aduk kentang sesekali, sampai kulit ayam berwarna kecokelatan dan garing, 14 hingga 16 menit.

Langkah 2

Balik paha ayam; tempatkan wajan di oven. Panggang pada suhu 425ºF sampai ayam matang, 8 sampai 10 menit. Pindahkan ayam dan kentang ke piring, simpan sebanyak mungkin tetesan di dalam wajan.

LANGKAH 3

Tambahkan daun bawang dan bawang putih ke dalam wajan. Masak dengan api sedang-besar, aduk terus sampai harum, 3 sampai 5 menit. Tambahkan lobak Swiss, mustard, dan cuka; masak sampai layu, 2 sampai 3 menit. Taburi dengan cabai merah tumbuk. Sajikan dengan ayam dan kentang.


Tonton videonya: KENTANG KRES KILAT ala LC tanpa rebus, tanpa dibekukan (Januari 2022).